2018. október 20., szombat
Grillcsirke olaj nélküli fritőzben.
Pont, olyan, mint amilyennek lennie kell.
A csirkét szárnyas fűszersóval jól bedörzsöltük és egy evőkanálnyi olíva olajjal átkenjük.
Mi előszeretettel használjuk erre a célra az olíva olaj spray-t.
Majd a fritőz csirkesütő nyársára felhúzva, rögzítve forgó nyárson 200 fok 30 perc beállításon sütjük.
Mi még rápirítottunk 230 fokon 6 percet.
Nagyon finom, teljesen átsült, nem száraz grillcsirke lett a végeredmény.
Burgonyapürét készítettünk mellé köretnek.
Forrás: Maczák Sándor és neje
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése