2018. október 20., szombat

Grillcsirke olaj nélküli fritőzben.



Pont, olyan, mint amilyennek lennie kell. 
A csirkét szárnyas fűszersóval jól bedörzsöltük és egy evőkanálnyi olíva olajjal átkenjük. 
Mi előszeretettel használjuk erre a célra az olíva olaj spray-t. 
Majd a fritőz csirkesütő nyársára felhúzva, rögzítve forgó nyárson 200 fok 30 perc beállításon sütjük. 
Mi még rápirítottunk 230 fokon 6 percet. 
Nagyon finom, teljesen átsült, nem száraz grillcsirke lett a végeredmény. 
Burgonyapürét készítettünk mellé köretnek.

Forrás: Maczák Sándor és neje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése